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株式会社大安
創業1902年（明治38年）千枚漬・すぐき・しば漬などを扱う京漬物専門店です。
原料は、全て国産の野菜を使用。伝統的な京漬物の他、食べきりサイズのカップ入り漬物「ちいさなだいやす」や、かぼちゃ・ズッキーニ・コーンなど現代のニーズに合わせた、様々な素材の漬物を製造、販売しています。
近年では、漬物の原料野菜の不食部分を回収し、発酵のうえ抽出したエキスを使ったサステナブルな発酵化粧品「至貴」の販売の他、祇園店ではおにぎりカフェ「祇園えんむすび」を展開しています。
弊社公式 TikTok：https://www.tiktok.com/@daiyasu_kyotsukemono
- 業種
- 地域
- 住所
- 〒606-8334 京都府京都市左京区岡崎南御所町45
- TEL
- 075-761-0281
こんな提携先を探しています
- 弊社に依頼してほしい
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・小売店・百貨店・専門店（食品・化粧品の取扱い）
・飲食店・ホテル・旅館（食品提供・ギフト利用）
・企業ギフト・ノベルティ企画企業
・海外向け食品・化粧品を扱う輸出企業小売店・百貨店・専門店
（食品・化粧品の取扱い）
株式会社大安の特徴
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野菜の素材本来の良さを引き出す味づくり
「野菜のおいしさ大切に」を信条に、新鮮な野菜の味、食感、香りなど素材本来の良さを引き出す味づくりをしています。 -
伝統をまもりながら新しい価値を創造し続ける
創業より123年間受け継いだ技と伝統をまもりつつ、時代に合わせた新しい挑戦も続けています。 -
サステナブルな発酵化粧品「至貴」
漬物の原料野菜の不食部分を回収し、発酵のうえ抽出したエキスを使った発酵化粧品「至貴」を、本店・インタ－ネットにて販売しております。
オンラインショップはこちら：https://shiki.daiyasu.co.jp/
・発酵化粧水…四季水
・発酵化粧油…春の桜油・夏の翠油・秋の明油・冬の葵油